首页 / 百科 / 内容详情 煎炸食物时油温不宜过高的主要原因是（）。 2022-04-20 6次阅读 油温 不宜 食物 煎炸食物时油温不宜过高的主要原因是（）。 A.油温过高容易使油产生“哈喇味”B.油温过高使油产生对人体有害的物质(正确答案)C.容易使被煎炸食物的口感不好D.以上说法均正确 用电冰箱保藏食品不正确的做法是（）。 黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，以下处理方法正确的是（）。 猜你喜欢 机油散热器的作用是保持油温在40～60℃的正常工作温度 自动变速器试验后，应让发动机怠速运转（）s左右，以使自动变速器油温正常。 液压油随油温的升高，其粘度值（） （）的作用是冷却润滑油，以保持发动机的油温存在正常工作范围之内。 炒菜时可以放一两片蒜来测油温，哪种情况代表温度合适？