首页 / 百科 / 内容详情 为了避免浪费,食品生产企业可以使用过期的冷冻肉品加工成肉饼。() 2022-04-20 8次阅读 肉品 肉饼 食品生产 为了避免浪费,食品生产企业可以使用过期的冷冻肉品加工成肉饼。() A.正确B.错误正确答案:B 食品加工人员可穿着工作服或者个人服装进入作业区域。() 食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净,是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求。() 猜你喜欢 在对肉品检验时,常规检查的猪腹腔的淋巴结是() 餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购,在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明,采购猪肉时还应索取肉品品质检验合格证。 猪肉来货须查验:检验检疫证明、肉品检验合格证、瘦肉精检测报告。 兽医、牧民、饲养员,屠宰工、挤奶工、乳品肉品加工人员等,具有感染布鲁氏杆菌的 下列肉品属于红肉的有()