首页 / 百科 / 内容详情 餐巾折叠基本技法"推折"法操作时应该在（）。 2022-04-20 5次阅读 餐巾 技法 折叠 餐巾折叠基本技法"推折"法操作时应该在（）。 A.较粗糙的桌面上进行B.十分粗糙的桌面上进行C.光滑的盘子或托盘中进行(正确答案)D.对操作的平面没哟特色要求 只有在折叠（）时才不使用"翻拉"的餐巾基本折叠技法。 以下餐巾折花中没有使用餐巾折花"推折"法的是（）。 猜你喜欢 在西式自助餐中，离座取食时，应将餐巾放到哪里？（） 点单服务是当顾客人座后，值台服务人员上前问好并递上打开的菜单，从顾客右侧为其铺上餐巾。（） 餐巾折花的注意事项有哪些？ 关于中餐餐巾的用法，下面描述正确的是（）。 麦当劳规定所有餐厅都采用再生纸制成的餐巾，它体现了（）。