饮食业成本控制的特点主要体现在变化的成本比重大、()和成本泄露点多三个方面。

饮食业成本控制的特点主要体现在变化的成本比重大、()和成本泄露点多三个方面。

A.固定成本不便控制

B.可以控制的成本比重大(正确答案)

C.成本控制困难

D.不可控成本比重小

猜你喜欢