首页 / 百科 / 内容详情 茶叶的内含成分主要由茶多酚、氨基酸、生物碱、维生素、（）等物质以及一些香气成分组成。 2022-04-20 2次阅读 茶多酚 成分 生物碱 茶叶的内含成分主要由茶多酚、氨基酸、生物碱、维生素、（）等物质以及一些香气成分组成。 A.硫化物B.叶绿素(正确答案)C.咖啡碱D.脂酮类化合物 茶叶的香气成分主要是一些醇、醛、脂酮类化合物,还有一些还原态的（）。 样品室应保持清洁，干燥（）。 猜你喜欢 油茶籽油被称为“东方橄榄油”，其单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，同时还含有维生素E、β-胡萝卜素、角鲨烯等生物活性成分，以及特定生理活性物质——茶多酚。 冲泡时间过长，茶多酚渗出物多，导致茶汤（） 茶多酚的主体成分是（） 茶多酚有标准样。 以下哪类不属于茶多酚的衍生物（）