黄瓜低于（）容易出现冷害

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• 夏季深孔泄水时水温很低，如灌溉则影响农作物生长，下泄冷水对鱼类生长也不利，常形成所谓“冷害”。
• 什么叫冷害？
• 下列食品中，哪种在冷藏过程中容易发生“冷害”症状？
• 延迟型冷害
• 果树冷害是指0℃以上低温对果树所造成的伤害而言。（）