水、食品等卫生细菌学检查的指标菌是：

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细菌学 指标 检查

水、食品等卫生细菌学检查的指标菌是：

A.沙门菌

B.副伤寒沙门菌

C.大肠杆菌

D.志贺菌

E.变形杆菌

正确答案：大肠杆菌

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