首页 / 百科 / 内容详情 发酵液中溶氧压很低时,超出溶氧探头的极限,氧化还原电位不能弥补这一点。 2022-04-20 2次阅读 发酵液 电位 探头 发酵液中溶氧压很低时,超出溶氧探头的极限,氧化还原电位不能弥补这一点。 A.正确B.错误正确答案:B 代谢参数按性质分可分三类: 发酵过程自控是根据对过程变量的有效测量及对变化规律的认识,借助于由自动化仪表和电子计算机组成的控制器,操控其中的一些关键变量,使过程向着预定的目标发展。 猜你喜欢 假设1000ml葡萄汁发酵4天后测得:4天内共消耗氧气约0.3mol,产生二氧化碳约2.5mol,发酵液酒精含量约12%。根据这些数据可以判断()。 生物反应器间歇操作,在发酵过程中不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其他物料交换,这种方式为() 主发酵过程,为了减弱发酵液对流强度,应该采用的控温策略是什么? 贮酒阶段,如何控温有利于发酵液中酵母的沉降:为了减少发酵液对流强度,应该采用的控温策略是什么? 发酵液的预处理方法不包括()