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食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。()
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食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tags:
明后
健康证
食品加工
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()人员不应参加食品加工。
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是为保证食品安全和质量而制定的贯穿于食品加工过程的一系列措施、方法和技术要求,它是一种包括4M管理要素的质量保证制度。
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