大米和大豆混合食用，哪两种氨基酸发挥了互补作用？

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氨基酸 互补 大豆

大米和大豆混合食用，哪两种氨基酸发挥了互补作用？

A.蛋氨酸和赖氨酸

B.赖氨酸和色氨酸

C.亮氨酸和赖氨酸

D.赖氨酸和苯丙氨酸

E.蛋氨酸和苯丙氨酸

正确答案：蛋氨酸和赖氨酸

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