干燥得以进行的必要条件是（）。

物料内部温度必须大于物料表面温度

物料内部水蒸气压力必须大于物料表面水蒸气压力

物料表面水蒸气压力必须大于空气中的水蒸气压力(正确答案)

物料表面温度必须大于空气温度