首页 / 百科 / 内容详情 督导巡查表-后厨：冷菜间必须贴时间卡的品项：爽口泡菜、酱萝卜、海苔花生、油炸花生（保质期为5天），已加工的冷面（保质期为1天）（是督导巡查表-后厨几星项？） 2022-04-13 2次阅读 巡查 保质期 督导 督导巡查表-后厨：冷菜间必须贴时间卡的品项：爽口泡菜、酱萝卜、海苔花生、油炸花生（保质期为5天），已加工的冷面（保质期为1天）（是督导巡查表-后厨几星项？） 1星2星3星(正确答案) 督导巡查表-后厨：仓库内地面，层架清洁，不同类别食品和非食品（如食品包装材料等），应分设存放区域，物品标签与实物相符（是督导巡查表-后厨几星项？） 督导巡查表-后厨：肉蟹采购及验收不得低于2两只；供货紧张期间（以采购部通知为准）可用E货（1.5~2两只），分蟹时每份必须过克秤，小份不得低于380克，大份不得低于570克（是督导巡查表-后厨几星项？） 猜你喜欢 物业管理企业在清洁管理中的“三查”制度是指员工自查，部门经理巡查，领班抽查。（） 物业管理企业在清洁管理中的“三查”制度是指员工自查，领班巡查，部门经理抽查。（） “公共信息巡查义务”是网络服务提供者应履行的网络信息安全义务。（） 巡逻保卫秩序员应至少每天对高层建筑天台门巡查2次。 一般单位应由专人负责消防器材及设施，至少每月对辖区消防设施进行一次巡查。