食物中包含六大类营养物质:糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水。其中哪项是生命的物质基础?

食物中包含六大类营养物质:糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水。其中哪项是生命的物质基础?

A.糖类

B.蛋白质

C.水

D.脂类

正确答案:B

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