酒店的卫生防疫工作不包括以下哪项？

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• 实行（）饲养制度生产肉仔鸡有利于卫生防疫。
• 宗教活动场所应当加强内部管理，依照有关法律、法规、规章的规定，建立健全人员、财务、资产、会计、治安、消防、文物保护、卫生防疫等管理制度，接受当地人民政府有关部门的（ ）。
• 各级各类卫生防疫机构按照专业分工承担（）内的传染病监测管理工作。