关于冰酒,说法正确的是?

关于冰酒,说法正确的是?

葡萄果实需要在冰冻状态下采收,而后在室温下压榨

葡萄果实必须没有贵腐霉菌的感染(正确答案)

于2019年1月份采收并压榨的冰酒,酒标上标注的年份为2019

只有白葡萄可以酿造冰酒

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