《就业服务与就业管理规定》中要求，公共就业服务机构应当配备专（兼）职职业指导工作人员，向（）提供职业指导服务。

正确答案：劳动者和用人单位

解析：《就业服务与就业管理规定》第二十七条规定，公共就业服务机构应当加强职业指导工作，配备专（兼）职职业指导工作人员，向劳动者和用人单位提供职业指导服务。