《工伤保险条例》规定，应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由（）按照条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。

A.工伤保险基金和用人单位

B.工伤保险基金

C.该用人单位

D.该行业工会组织

正确答案：C

解析：《工伤保险条例》（国务院令第586号）第六十二条　依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。