首页 / 百科 / 内容详情 发酵罐搅拌叶轮的搅拌,不仅能产气泡与发酵液混合,而且使微生物细胞均匀地与发酵液内的营养物接触,保持悬浮状态。 2022-04-12 7次阅读 发酵液 搅拌 营养物 发酵罐搅拌叶轮的搅拌,不仅能产气泡与发酵液混合,而且使微生物细胞均匀地与发酵液内的营养物接触,保持悬浮状态。 A.正确B.错误正确答案:A 赖氨酸生产用谷氨酸棒杆菌,为了使该菌高产赖氨酸,在培养基中添加适宜量的赖氨酸,既不启动反馈抑制,又能大量产生赖氨酸。 地衣芽孢杆菌用来发酵生产碱性蛋白酶,该菌种中所有菌株都能用来作为生产菌种。 猜你喜欢 假设1000ml葡萄汁发酵4天后测得:4天内共消耗氧气约0.3mol,产生二氧化碳约2.5mol,发酵液酒精含量约12%。根据这些数据可以判断()。 生物反应器间歇操作,在发酵过程中不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其他物料交换,这种方式为() 主发酵过程,为了减弱发酵液对流强度,应该采用的控温策略是什么? 贮酒阶段,如何控温有利于发酵液中酵母的沉降:为了减少发酵液对流强度,应该采用的控温策略是什么? 发酵液的预处理方法不包括()