牛乳酸度可以用°T来表示,指的是滴定10mL牛乳所用去的0.1000molL氢氧化钠的体积数。

牛乳酸度可以用°T来表示,指的是滴定10mL牛乳所用去的0.1000mol/L氢氧化钠的体积数。

A.正确

B.错误

正确答案:B

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