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小麦皮壳较多,若单独制曲则升温及降温速度均太快,所以加些豌豆起调节作用。()
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小麦皮壳较多,若单独制曲则升温及降温速度均太快,所以加些豌豆起调节作用。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tags:
豌豆
升温
小麦
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