法国工程师巴本发明了高压锅。（）

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• 通常情况下，使用高压锅可以大大缩短食物的烹煮时间，节约能源。下列对其所用物理原理的解释正确的是（）。
• 家里的炒锅、高压锅等，绝大多数是用金属制成的，这是因为金属是（）。
• 使用高压锅时要先放气再开锅，否则有可能引发爆炸。从流程的角度来说，下列观点错误的是（）。
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