《安全生产法》规定，生产经营单位与从业人员订立协议，应当说明有关保障从业人员（）等事项。以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项。

A.工资待遇、岗位津贴

B.劳动合同、休假制度

C.劳动安全、防止职业危害

D.聘用条件、解聘规定

正确答案：C