紫葡萄品种也可酿造白葡萄酒。

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• 白葡萄酒的发酵温度范围在（）
• 以下哪个不是白葡萄酒澄清的工艺？（）
• 压榨是白葡萄酒生产的重要工艺环节，在压榨过程中以下哪个操作不正确？（）
• 以下哪种方法不是防止白葡萄酒氧化的手段？（）
• 白葡萄酒应含有较高的酚类物质，以便于贮藏。