白肉青皮，无叶无枝，无花生子，出奇出奇。 （打一植物）

谜底：荸荠

解析：荸荠，又名马蹄，荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉。