长在树上，沉在水中，有香有味，有绿有红。 （打一植物）

谜底：茶叶

解析：饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌，不利于食物的消化。正确的方法是至少餐后半小时，最好1小时后再喝茶。