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利用()受热后产生的二氧化碳气体,脆皮糊能达到蓬松的目的。
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利用()受热后产生的二氧化碳气体,脆皮糊能达到蓬松的目的。
A.干淀粉
B.泡打粉(正确答案)
C.糯米粉
D.高筋粉
Tags:
能达
脆皮
受热
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