《档案法》适用于从事档案（）、（）、（）、（）及其（）活动，适用本法。

A.收集(正确答案)

B.整理(正确答案)

C.保护(正确答案)

D.利用(正确答案)

E.监督管理(正确答案)

答案解析：

《档案法》第二条:从事档案收集、整理、保护、利用及其监督管理活动，适用本法。