以下业务能力属于餐饮部门高层管理能力的范围的是

以下业务能力属于餐饮部门高层管理能力的范围的是

A.目标预算制定

B.菜单设计与定价

C.市场营销策划

D.成本控制

E.产品质量管理

正确答案:ABC

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