下列氨基酸中，可以通过转氨基作用脱去氨基生成草酰乙酸的是（）。

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氨基 草酰乙酸 氨基酸

下列氨基酸中，可以通过转氨基作用脱去氨基生成草酰乙酸的是（）。

A.丙氨酸

B.谷氨酸

C.天冬氨酸

D.苏氨酸

正确答案：C

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