盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。

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蛋白质 制备 变性

盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。

A.正确

B.错误

正确答案：A

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