首页 / 百科 / 内容详情 大量食用含硝酸盐的腌菜会出现下列哪些变化（） 2022-04-05 4次阅读 硝酸盐 腌菜 食用 大量食用含硝酸盐的腌菜会出现下列哪些变化（） A.血液中变性Hb增多B.红细胞内2，3-DPG生成减少C.Hb与氧的亲和力增高D.皮肤黏膜呈棕褐色E.血氧容量降低正确答案：ACD 缺氧引起呼吸系统的变化，下列哪些正确（） CO中毒引起缺氧的主要原因是（） 猜你喜欢 某医师拟作标准曲线，用光的吸收率推测食品中亚硝酸盐的含量，选用何种方法（） 硝酸盐和亚硝酸盐对（）有特殊的抑制作用 我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为（）gKg。 硝酸盐在食品中的最大残留量是以（）计。 实验所得香肠中亚硝酸盐的含量过低，可能的原因有哪些？