“干制水产品是以鱼、虾、贝、头足类、海水藻类等海鲜为原料经干燥或脱水方法除去产品中的水分、或配以其它工艺(调味、焙烤、轧松等)加工制成的即食或非即食产品”，该描述是正确的吗（）

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• 任何即食的蔬菜、水果都应经过清洗消毒流程，浸泡时间不少于？
• 冰吧可以专业存储烟、酒、茶、水果、酸奶、咖啡、冰淇淋等，存放即食入口、容易窜味而保存要求高的食品，给家人一个专属爱的空间（）
• 即食食品可以直接接触冰面。