蛋白质中的α-螺旋和β-折叠都属于：（）

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蛋白质 螺旋 折叠

蛋白质中的α-螺旋和β-折叠都属于：（）

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.四级结构

E.侧链结构

正确答案：B

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