首页 / 百科 / 内容详情 啤酒酿造中，麦芽粉碎的目的是把麦皮从麦粒表面分离，以便使它的胚乳有效地被酶分解。（） 2022-04-04 4次阅读 胚乳 麦皮 麦粒 啤酒酿造中，麦芽粉碎的目的是把麦皮从麦粒表面分离，以便使它的胚乳有效地被酶分解。（） A.正确B.错误正确答案：A 小型啤酒厂一般采用对辊式干粉碎机。（） 啤酒酿造中，麦芽粉碎越粗，麦槽体积越（）。 猜你喜欢 外胚乳来源于（）。 无胚乳种子即不形成胚乳。（） 下列哪种植物的种子属于有胚乳种子（）。 所有的种子都是由种皮、胚和胚乳这三部分组成。（） 无胚乳种子的养料贮存在子叶中。（）