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水中的含盐量对啤酒酿造过程很有影响,常规指标中影响最大的是()。
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水中的含盐量对啤酒酿造过程很有影响,常规指标中影响最大的是()。
A.总硬度
B.残余碱度
C.镁硬度
D.钙硬度
正确答案:B
Tags:
含盐量
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酿造
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