按氨基酸的呈味特征将氨基酸分为（）。

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氨基酸 分为 特征

按氨基酸的呈味特征将氨基酸分为（）。

A.甜味氨基酸

B.咸味氨基酸

C.酸味和鲜味氨基酸

D.苦味氨基酸

正确答案：ACD

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