关于酶的叙述哪些是正确的

A.大多数酶是蛋白质

B.所有的酶都需要辅酶

C.所有的酶都是催化剂

D.酶能加速反应速度，不改变平衡点

E.酶可以降低反应活化能

正确答案：大多数酶是蛋白质；所有的酶都是催化剂；酶能加速反应速度，不改变平衡点；酶可以降低反应活化能