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鱼汤羊肉早在明代便已作为贡品,与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起,被世人称为“羊肉四绝”。()
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鱼汤羊肉早在明代便已作为贡品,与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起,被世人称为“羊肉四绝”。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tags:
羊肉
泡馍
烤羊肉
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1.
下列选项中,属于一级羊肉的是()。
2.
羊肉中的“三岔肉”又称()。
3.
肉质嫩、肥瘦相同、筋膜少、肌肉块形较大,去筋膜后可代替一级羊肉使用的是()。
4.
羊肉性热,孕妇不宜多食。
5.
需求规律表明,当羊肉价格升高时,会令羊肉()
6.
若同时食用羊肉和(),其中的消化酶可将羊肉中的酵素分解,阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。
7.
假定羊肉的需求缺乏弹性,在其他条件不变时,卖者要获得更多的收益,应该()
8.
如果市场上羊肉的价格上涨,下面描述正确的是?()
9.
羊肉和鱼肉肌肉组织的保水性又可以叫做()。
10.
冻肉卷的制作是将冻羊肉拿出来直接刨。