首页 / 百科 / 内容详情 中国八大菜系的烹饪技巧各具风韵，菜肴特色各有千秋，大体上可以概括为南咸北甜，东辣西酸。（） 2022-04-03 7次阅读 八大菜系 各有千秋 大体上 中国八大菜系的烹饪技巧各具风韵，菜肴特色各有千秋，大体上可以概括为南咸北甜，东辣西酸。（） A.正确B.错误正确答案：B 古时有四大风味，即以鲁川粤淮扬为代表的地方风味。（） 朋友离合，送往迎来，中国人习惯于在饭桌上表达惜别和欢迎的心情。这是饮食活动对社会心理的调节功能。（） 猜你喜欢 以下（）菜不属于中国传统的“八大菜系” 湘菜，又叫湖南菜，八大菜系之一，早在汉朝就形成菜系，以（）三种地方风味为主。 下列哪个属于中国八大菜系之一？ 中国“八大菜系”是在“四大菜系”的基础上增加了（）而形成的。 中国“十大菜系”是在“八大菜系”的基础上增加了（）而形成的。