反刍动物瘤胃微生物是如何消化吸收饲料粗蛋白的?


反刍动物瘤胃微生物是如何消化吸收饲料粗蛋白的?

正确答案:饲料蛋白质进入反刍动物瘤胃后,在微生物的作用下,部分蛋白质分解为肽和氨基酸;一部分氨基酸在微生物的作用下分解为氮、二氧化碳和挥发性脂肪酸。瘤胃微生物可以利用肽、氨基酸和氨合成微生物蛋白质。未被瘤胃微生物降解的饲料蛋白质进入皱胃和小肠。