（）主要是指市场所处的人口、收入水平、消费水平及结构、国民经济比例关系等方面的环境。

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• 文化消费水平可以说明某一时期内劳动者及其家庭的文化生活需要满足的程度。
• 消费水平是一定时期内居民和家庭消费生活资料和劳务的实际情况。（）
• 同一目标市场的顾客，因为需求不同，其消费水平也有高低之分，所以每类菜品的（）应尽量在一定范围内。
• （）主要是指一个国家或地区的经济发展水平、产业结构、劳动力结构、物资资源状况、消费水平、消费结构等方面的环境。
• 到（）全体人民共同富裕基本实现，居民收入和实际消费水平差距缩小到合理区间。