关于酶的叙述哪项是错误的？（）
A.仅具有三级结构的酶称为单体酶
B.由多个亚基组成的酶称为寡聚酶
C.酶的化学本质是蛋白质
D.多酶体系是由几种不同功能的酶聚合而成的多酶复合物
E.多功能酶具有四级结构，在高等生物中存在
正确答案：A
关于酶的叙述哪项是错误的？（）
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