关于骨骼肌的构造，下列说法哪项是错误的？

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• 运动系统由骨、（）和骨骼肌三部分组成，起着支撑身体、执行动作、保护内脏器官的重要作用。
• 有机磷农药急性中毒患者可出现瞳孔缩小，骨骼肌震颤症状。
• 骨骼肌纤维收缩的结构基础是（）。
• 关于神经—骨骼肌接头处信息传递的特征，错误的说法是（）。
• 神经-骨骼肌接头处参与信息传递的化学物质是（）。