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食品加工设备在完成一个作业班次和在使用前,要对设备进行消毒处理,它们是()
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食品加工设备在完成一个作业班次和在使用前,要对设备进行消毒处理,它们是()
A.低温巴氏杀菌法
B.沸水消毒法
C.蒸汽消毒法
D.次氯酸盐消毒法
E.微波杀菌法
正确答案:ABC
Tags:
班次
消毒
加工设备
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